- 1 durszlak gotowanych grzybów
- 6 dość dużych cebul
- 1 szklanka oleju
- 1/2 szklanki octu
- 5 łyżek cukru
- 1 opakowanie słodkiej papryki
- 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
- sól
- pieprz
Cebulę dusimy na oleju, wkładamy grzyby oraz resztę składników, doprawiamy do smaku. Gotujemy 20 minut. Przekładamy do słoików i pasteryzujemy 20 minut.
