- 2 kg śliwek
- 1/2 kg jabłek
- 2 gruszki
- 2 pomidory
- 80 dag cukru
Usuwamy pestki ze śliwek, obrane gruszki i jabłka kroimy w cząstki. Obieramy pomidory ze skórki, usuwamy nasiona a miąższ kroimy w ćwiartki. Owoce i pomidory smażymy w głębokiej patelni ok. 3 godzin, od czasu do czasu mieszamy, aż się rozpuści. Gorący dżem wlewamy do słoików, po czym odwracamy do góry dnem i odstawiamy do wystygnięcia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz